自制午餐肉
这个在满满2-3岁的时候经常制作,因为有个阶段他不吃肉,因为咬不烂。 我尝试着做了午餐肉给他,结果小家伙吃的很香。外面买来的会有很多添加剂,防腐剂,不适合小孩子食用。 还有一点,买来的通常淀粉占了很大的比例,给亲儿子吃,当然要真材实料了~ 满妈:健康管理师 营养师。儿童餐及辅食分享 喜欢满妈的分享 欢迎加VX关注:q357568837q
-
步骤1/12
准备好材料,五花肉回家自己打的肉馅,比较卫生
-
步骤2/12
点击查看大图
打两个鸡蛋(只放蛋清)到肉馅
-
步骤3/12
点击查看大图
放入葱姜末 盐 糖 酱油 (步骤不分先后)
-
步骤4/12
点击查看大图
按一个方向快速搅拌
-
步骤5/12
点击查看大图
搅拌到筷子可以立住
-
步骤6/12
点击查看大图
加入淀粉继续搅拌
-
步骤7/12
点击查看大图
装入方形容器,将肉压实
-
步骤8/12
点击查看大图
用保鲜膜包裹起来。
-
步骤9/12
点击查看大图
上锅中火隔水蒸40分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
浇上蛋黄液,继续蒸10分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅后倒扣脱模
-
最后一步
点击查看大图
切片即可
满妈提示:由于自己制作,没有防腐剂,尽量当天吃完,我制作的是全家的量,如果只给孩子,可以酌减肉量。
成人吃可能会觉得味道清淡,可以制作好后,配一份蘸料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
自制午餐肉的相关分类
自制午餐肉的相关推荐
-
自制午餐肉
502879人看过 -
自制午餐肉 火锅煎烤必备
154046人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3266071人看过 -
自制午餐肉
124456人看过 -
#肉食主义狂欢# 自制午餐肉
377824人看过 -
炸蘑菇
13981441人看过 -
#我们约饭吧#自制薄如蝉翼春卷皮
450575人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2190798人看过 -
自酿甜米酒
2807002人看过 -
自制宝宝午餐肉★无添加剂
900984人看过 -
自制健康午餐肉
178858人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4808929人看过