香烤五花肉
我身边的朋友们最愁孩子放假,因为三顿都要做给孩子吃,一时想不起做什么,没关系有我在
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步骤1/5
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五花肉用蚝油,料酒,烤肉酱腌制一个小时
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步骤2/5
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红薯切成厚片
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步骤3/5
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烤盘上涂上锡箔纸,将红薯均匀的码在烤盘上表面刷上一层油
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步骤4/5
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将腌好的五花肉均匀的平铺在红薯片上,烤箱200度上下火先烤20分钟,将五花肉翻面刷油再烤10分钟,愿意吃老一点的可以再多烤会儿,烤到表面滋滋冒油口感会更好
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最后一步
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出烤箱摆盘
烤箱功率不同,大伙可以多注意观察肉烤好的程度,摆盘时红薯很软,小心些。五花肉带皮不带皮都行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
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