焦糖巧克力奶茶
寒冷的严冬,烈风刺痛了你的神经, 这时,一杯暖暖奶茶的到来, 是一种雪中送炭的温暖, 奶茶的温度温暖了你, 也温暖着整个冬天。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
食材大合照~
-
步骤2/11
点击查看大图
把白糖倒到奶锅里,加少许水,开小火加热
-
步骤3/11
点击查看大图
熬到差不多这样(我忙着拍照,熬得太焦了,所以最终的成品会偏苦,大家注意点吧!)
-
步骤4/11
点击查看大图
把奶粉倒入牛奶中搅拌均匀,这样能增加牛奶的奶香味
-
步骤5/11
点击查看大图
把牛奶一次性倒入奶锅里,牛奶倒入锅是焦糖会凝固,开火后慢慢搅拌糖就会再次融化了
-
步骤6/11
点击查看大图
在牛奶煮开过程中用开水把红茶泡开,最好要浓一点,大概100~200毫升就可以了
-
步骤7/11
点击查看大图
牛奶与焦糖混合后颜色会变深,煮到这样就可以关火了
-
步骤8/11
点击查看大图
关火后趁着焦糖牛奶的余温把巧克力切碎倒进去搅拌至顺滑
-
步骤9/11
点击查看大图
把泡好的红茶倒进一个不锈钢敞口高杯中,拿着奶锅,从10厘米的高度把巧克力焦糖牛奶冲进去,就会闻到一股浓浓的奶茶香~
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
打点儿奶泡加进去~~
1.步骤5的牛奶倒入锅时会飞溅,一定要小心
2.红茶个人建议应该泡浓一些
3.冷饮热饮风味都很好哦
4.巧克力分量可以自行加减,我用了25克健达巧克力味道会有点淡淡的
5.最后加点炼乳吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
焦糖巧克力奶茶的其他做法
焦糖巧克力奶茶的相关分类
焦糖巧克力奶茶的相关推荐
-
自制冰淇淋
212493人看过 -
空气炸锅炸土豆片
158904人看过 -
自制冰淇淋
534805人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
678555人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#解暑杨梅汤
432286人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#养生女孩必备的~玫瑰姜枣奶
87601人看过 -
巧克力奶茶
176874人看过 -
比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐
374192人看过 -
红烧汪刺鱼
448024人看过 -
家庭自制冰淇淋
73762人看过 -
凤梨华顶云雾茶冻
43092人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#茶香杂粮饭
142917人看过