家庭版咖喱牛肉
喜欢咖喱的味道? 担心外卖不卫生,不实惠? 那就自己动手做吧
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步骤1/7
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牛肉切小块,用食盐和料酒腌制5分钟
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步骤2/7
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洋葱切小块
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步骤3/7
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胡萝卜切小块
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步骤4/7
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土豆切小块
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步骤5/7
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咖喱块准备好,我用的是牛头牌,其他牌子也都可以,用3小块就够了
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步骤6/7
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牛肉,葱姜蒜,土豆,胡萝卜,洋葱依次下锅炒出香味后,加水,炖煮软烂家咖喱块,煮至粘稠。
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最后一步
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出锅!
牛肉可以提前煮好,或者生牛肉下锅炖10分钟再放蔬菜,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
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