香菇肉锅贴
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步骤1/9
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香菇,木耳,杏鲍菇,胡萝卜切丁
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步骤2/9
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肉末,姜末,葱末,盐,料酒,蚝油,生抽,淀粉,胡椒粉,十三香,拌匀(往同一个方向拌)
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步骤3/9
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倒入香菇杏鲍菇木耳胡萝卜丁,继续搅拌^_^
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步骤4/9
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像包饺子一样,只中间对折,并把折压扁
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步骤5/9
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锅内放油,摆好造型,煎至微黄
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步骤6/9
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加入少许水
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步骤7/9
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盖锅盖,直到水干的差不多,掀盖
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步骤8/9
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反面,再次加水(水要比上次少),等水干了,就可以出锅了^_^
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最后一步
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^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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