米酒鸭
总是喜欢囤各种材料,囤多了总是要用,每次都是看着家里的材料自我发挥,都是在黑暗料理边缘徘徊
-
步骤1/6
点击查看大图
泡发干木耳,干杏鲍菇,干土豆片,都是家里的囤货
-
步骤2/6
点击查看大图
配好香料,小朋友不爱吃辣,所以就没有辣椒皮啦。
-
步骤3/6
点击查看大图
姜蒜,香料爆香,小火,以免香料糊锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
下鸭肉,慢慢煸香,把鸭油都煸出来,也能去腥。
-
步骤5/6
点击查看大图
先放料酒,再放酱油上色,最后放入米酒,这也是囤货哈
-
最后一步
点击查看大图
放入泡好的杏鲍菇和木耳,小火炖煮半个小时,最后放入泡好的干土豆片,再煮二十分钟就可以出锅啦!出锅前放盐和蚝油适量调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
米酒鸭的相关分类
米酒鸭的相关推荐
-
杭三鲜
656406人看过 -
九阳豆浆机花生米糊
30472人看过 -
红薯饼
10193人看过 -
西红柿炒金针菇(绝配)
1582968人看过 -
扇贝包
46602人看过 -
嚼着吃的红糖西米奶茶!超低脂,好喝不怕胖
85917人看过 -
自制草莓酱
2886909人看过 -
蛤蜊大酱汤|日食记
2411608人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
181396人看过 -
干贝萝卜猪肚汤
498663人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
401123人看过 -
溏心鲍鱼
129679人看过