炖鸡
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紧实的肌肉,咬不烂的骨头。里面的土豆和粉条,让炖鸡成为了东北的家常菜。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
500g
、
姜
10g
、
葱
10g
、
蒜
10g
、
植物油
适量
、
盐
少许
、
酱油
一勺
、
八角
3瓣
、
土豆
300g
、
粉条
200g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡肉洗净,可以焯水,放入锅中加热。5分钟后,放入植物油,炒至鸡肉变色。
-
步骤2/7
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放葱、姜、蒜、八角,翻动后加入酱油。
-
步骤3/7
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加水刚好没过鸡肉,小火炖20分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-01-29
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