烤馒头片儿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剩馒头切片,平铺到烤盘,葱和大蒜切碎,加盐、橄榄油、鸡蛋一起搅拌均匀,然后将混合的蛋液刷到馒头片上。红肠切片每块馒头上放两片
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步骤2/4
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170度烤15分钟左右就差不多了,自己观察,如果馒头边边有点焦的时候就行
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步骤3/4
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装盘
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最后一步
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有葱香味儿,红肠的烟熏味儿,咸香爽脆
小贴士
馒头片切的薄一点会更脆哦~红肠也可以用培根、火腿肠等代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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