Q弹猪肉 豆腐炸丸子
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配料:猪肉后座 500克 豆腐250克 面包糠100克 鸡蛋2个 淀粉 4勺 料酒 2勺 生姜粉 2-3勺 一品鲜酱油 2-3勺 白胡椒 2勺 盐 3-4勺（根据个人口味适量） 大料粉2勺
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
配料:猪肉后座 500克
豆腐250克
面包糠100克
鸡蛋2个
淀粉 4勺
料酒 2勺
生姜粉 2-3勺
一品鲜酱油 2-3勺
白胡椒 2勺
盐 3-4勺（根据个人口味适量）
大料粉2勺
烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉馅搅好的猪肉后座搅拌均匀后
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步骤2/4
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一次加入 淀粉面包糠 豆腐等材料 不断用手搅拌 直至 q弹
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步骤3/4
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下锅放油，大约丸子的四分之三位置
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-01-28
换个做法
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