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暖冬滋补羊汤

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风生水起的日子

寒冷的冬天，来一碗暖暖的羊汤，身体一下就从头暖到脚啦。心里也一下明媚啦。
食材清单 加入采购清单
羊肉 2
、
大葱 一根
、
姜 5片
、
橘子皮 两大块
、
洋葱 1个
、
料酒 100克
、
胡椒粉 一大勺
、
花椒 20粒
、
干辣椒 6个
、
香菜 3根
、
青蒜 1根
、
盐 适量
、
胡萝卜 1根
、
白萝卜 半根
、
枸杞子 20个
烹饪步骤
小贴士

1、吃完羊肉后需要隔一会再喝茶，否则会引起便秘。 　　2、患有肝炎病症的人，不可以过多食用羊肉，适当食用，羊肉多食可以加重肝脏负担，导致发病。 　　3、《本草纲目》在提到羊肉时称：羊肉同醋食伤人心。羊肉是大热，醋性甘温、与酒性相近，两物同煮，容易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

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发布于 2018-01-28

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