锅包肉东北名菜
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1045克
101克
380克
10690
千卡
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食材清单
加入采购清单
猪里脊肉
一斤
、
淀粉
300克约
、
白糖
60克约
、
油
熬汁儿用少许
、
油
炸肉时用2斤约
、
盐
10克约
、
大葱丝
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
姜丝
适量
、
蒜片
适量
、
鸡精
适量
、
海天九度白米醋
盖过白糖,根据自己口味定。
、
糖
60克约
、
清水
少许
、
香菜沫
少许
、
亨氏番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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里脊肉厚切片
-
步骤2/15
点击查看大图
肉里放点水,放淀粉,成糊状,手抓匀,使每一块肉都被淀粉包裹住。以生粉糊不滴下来为准。
-
步骤3/15
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糖,醋,盐,鸡精,番茄酱,放碗里调好备用。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2018-01-28
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