是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大酱炒鸡蛋的做法 点击查看大图

大酱炒鸡蛋

浏览 499063 · 收藏 2419 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



上次去东北旅游, 当地的朋友知道我喜欢做美食,教了我一道非常有当地特色的菜---大酱炒鸡蛋。说起大酱炒鸡蛋,在东北可是家喻户晓的一道最平民菜,只需5分钟,时间短;一种调料---东北大酱、两样食材-----鸡蛋和大葱,食材特简单,超省事, 就能让人美美的、饱饱的吃上几碗饭,超级无敌下饭菜,是东北人四季都离不开的的家常菜。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡蛋放入碗中后打散先炒好备用; 2. 东北大酱烹饪之前要用水划散开3. 煸炒大葱, 爆香后加入东北大酱翻炒均匀, 再加入焯好的鸡蛋翻炒均匀; 4. 东北大酱已经有咸味了, 所以无需另外加盐了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-27

换个做法

酱炒鸡蛋的相关分类

酱炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”