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自制松软油条的做法

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自制松软油条

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉 350g

、

植物油 30g

、

鸡蛋 2个

、

盐 4g

、

牛奶 190g

、

酵母粉 3g

、

花生油 700

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、把牛奶，鸡蛋，盐，植物油，酵母粉拌匀。2、加入面粉和成面团，抹上油静置发酵。3、发酵成两倍大即可拿出。
步骤2/3 点击查看大图
4、抻成长条切成小块，两个一起摞好。5、用一根筷子压一下。6、像这样都做好。　
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7、锅里放油烧到5成热，下入油条炸制。8、用筷子勤翻动。9、炸成金黄色即可捞出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-27

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