【拾先生】夹着坚果的馒头布丁太好吃了【馒头主题】
馒头作为中式主食的代表,怎么就和西式甜品的布丁扯上关系了呢? 那拾先生今天就告诉你,就是可以有关系。还是非常非常甜蜜的那种关系嘞。
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步骤1/9
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做馒头布丁需要烤箱,其它食材都是超市就可以买到的,很简单。
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步骤2/9
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准备:馒头,鸡蛋,淡奶油,腰果,开心果,核桃仁,杏仁,蔓越莓干,葡萄干。(可以根据个人喜好增减坚果的种类)硬件:烤箱。
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步骤3/9
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首先把馒头切成一粒一粒的小丁。
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步骤4/9
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然后把馒头丁放入布丁模具中。
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步骤5/9
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把各种坚果碾碎,撒在上面。
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步骤6/9
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把鸡蛋(全蛋)打散,加入淡奶油,搅拌均匀。
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步骤7/9
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在模具内倒入混合好的蛋液,盖住馒头丁即可。
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步骤8/9
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烤箱先预热几分钟。然后把馒头布丁放入烤箱,上下火200度,20分钟。
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最后一步
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出炉时趁热撒上蔓越莓干和葡萄干,放凉后即可食用。咳咳,不怕烫的,也可以吃热的,铁齿铜牙您随意。
这样的馒头布丁,我要打十个!哦,不是,是要吃十个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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