网格蛋卷
12月龄以上可以食用的网格蛋卷
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步骤1/9
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低粉70克,鸡蛋1颗,冲调好的配方奶或牛奶70克
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步骤2/9
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鸡蛋打散,加入冲调好的配方奶或牛奶,搅拌均匀
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步骤3/9
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筛入低筋面粉
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步骤4/9
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搅打均匀
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步骤5/9
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放入裱花袋中,没有用保鲜袋也可以,
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步骤6/9
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裱花袋尖剪小口,将蛋液画入平底锅中,全程小火,小火,小火
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步骤7/9
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熟了之后,趁热卷成蛋卷
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步骤8/9
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成品图,一定要趁热吃,又酥又脆,晾凉了就不脆了
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最后一步
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再来一张
营养:在准备原料的时候我们也可以添加各种蔬果来调配面糊,比如像胡萝卜呀、火龙果啊、紫薯啊等等。即可以制作出颜色多彩的蛋卷,又可以增加更多营养的摄入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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