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干贝鲜肉小馄饨的做法

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干贝鲜肉小馄饨

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小馄饨的做法我们之前分享了很多，今天这个小馄饨加入了干贝，所以特别鲜香无比。绝对能让宝宝和家里人吃了赞不绝口。像馄饨这类食物，一次可以多包一些，做好放冰箱冷冻保存，随吃随取。对于冬天不想经常做饭的麻麻，更应该囤多点这个，省事又有营养。注意：调料视宝宝大小适当增减，汤底也可以自由发挥。适合12个月以上的宝宝。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

前猪腿肉 300g

、

葱适量

、

干贝 10几颗

、

宝宝盐适量

、

宝宝蚝油适量

、

鸡蛋 1个

、

馄饨皮 70个左右

、

宝宝芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
干贝要提前泡半小时到一小时
步骤2/15 点击查看大图
猪肉剁碎
步骤3/15 点击查看大图
浸泡好的干贝也剁碎
步骤4/15 点击查看大图
将猪肉末放入碗里，加入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
加入适量的盐，蚝油，芝麻油搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入切碎的干贝搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
最后加入葱花搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
干贝猪肉馅完成（可以按一个方向多搅拌搅拌至肉馅上劲）
步骤9/15 点击查看大图
取一块混沌皮，取适量肉馅在中间
步骤10/15 点击查看大图
4个角捏起来就可以，比较快的手法
步骤11/15 点击查看大图
混沌可以多做一些放冷冻，随吃随取
步骤12/15 点击查看大图
开始煮混沌，碗内放适量的拌饭料，一点紫菜碎，一点虾皮
步骤13/15 点击查看大图
倒入使开水泡开
步骤14/15 点击查看大图
混沌煮好，舀入碗里就可以了
最后一步点击查看大图
香喷喷的小混沌~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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