三文鱼白菜帮子蒜薹发面饼披萨
家里有三张发面饼,冰箱里有奶酪和三文鱼,做个披萨玩玩。白菜帮子放进去非常好吃,脆脆的。
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步骤1/19
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家里有发面饼,想折腾一个披萨
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步骤2/19
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如图这个,很厚
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步骤3/19
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剖成两片
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步骤4/19
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宜家买的冷冻三文鱼,切片
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步骤5/19
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用盐,黑胡椒,罗勒碎腌制半小时,去腥入味
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步骤6/19
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如图拍个完整的
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步骤7/19
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蒜薹切丁,泡水,去农药
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步骤8/19
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白菜帮子切丁撒一点盐拌匀,这个披萨的脆糯里的脆就来自于白菜帮子。神奇食材
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步骤9/19
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黄色菜椒切丝
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步骤10/19
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朝天椒,两个披萨放其中一个
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步骤11/19
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奶酪丝,因为放冰箱冷冻成块了,切一下成末
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步骤12/19
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烤盘加锡纸,正好放两个饼
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步骤13/19
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先撒一层奶酪,
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步骤14/19
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摆白菜帮子丁,菜椒丝,三文鱼片,再撒奶酪末
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步骤15/19
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奶酪末不够啦,正好还有汉堡用的奶酪片,将整个饼面覆盖,加上蒜薹
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步骤16/19
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烤箱 200度二十分钟出来
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步骤17/19
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卖相一般,味道奇佳
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步骤18/19
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奶酪渗入了发面饼的空隙发面饼底部烤的很脆,白菜帮子微甜,脆脆的
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最后一步
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三文鱼也超级好吃,非常嫩香
这是第一次做披萨
懒得做正宗的披萨,就用发面饼代替了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
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