香烤牛肉干
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之前买的牛排一直没吃,就把牛排切成一条一条烤牛肉干吃。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把牛肉切成大拇指粗细的条状,加水浸泡几分钟,控出血水。我浸泡了四次。
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步骤2/5
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再把上述调料一一添加进去,小心用小勺搅拌均匀,使每一块肉都沾满调料。
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步骤3/5
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腌制一个小时,个人觉得没必要腌制太久,毕竟肉不是很大,味道能进去就可以。用保鲜膜盖好,不然会风干,没有保鲜膜,可以找一个塑料袋包裹好。
步骤4/5
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发布于 2018-01-24
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