雪花酥
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步骤1/7
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食材全部称重准备好,后面开始做了要一直不停搅拌、以免糊锅
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步骤2/7
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黄油放锅里直至全部融化
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步骤3/7
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加入棉花糖不断搅拌,搅拌化了以后关火加入奶粉搅拌均匀、我忘记拍这一步了!如果想口感软一点就关火加入奶粉、如果你想口感硬一点的话、棉花糖融化后加入奶粉后再炒一会、
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步骤4/7
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坚果蔓越莓还有饼干混合加入稍微搅拌一下、戴上手套揉均匀、尽量让所有食材都裹上糖、
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步骤5/7
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不沾盘底可以撒一点奶粉、把食材按压平整!用擀面杖或者手都可以!尽量压平
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步骤6/7
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用刀切条、切你自己想要的大小即可、
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最后一步
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完成、可以在每个切面都撒上奶粉、完全冷却以后再装袋!
一定要用不沾锅炒、不然全部会粘在锅子上了!奶粉我用的脱脂奶粉!你想用什么样的都可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
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