粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 500g

、

土豆 1个

、

豆瓣酱 2汤匙

、

郫县辣酱 2汤匙

、

老抽 2茶匙

、

生抽 2汤匙

、

料酒 1茶匙

、

干红辣椒 3个

、

八角 2个

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切片，排骨剁好，红薯切好
步骤2/8 点击查看大图
桥头粉蒸肉调料包，5元一袋220g
步骤3/8 点击查看大图
加料酒，鸡精，酱油，豆瓣酱，姜
步骤4/8 点击查看大图
加粉蒸肉调料里的米粉和辣椒
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
铺好红薯，也可以是土豆，南瓜，豆角干
步骤7/8 点击查看大图
上面放肉中小火蒸一个半小时
最后一步点击查看大图
出锅撒花椒面辣椒面，食用油，口味清淡的可以不放

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-24

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