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抹茶雪花酥的做法

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抹茶雪花酥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 400g

、

黄油 100g

、

全脂奶粉 100g

、

抹茶粉 18g

、

蔓越莓干 160g

、

花生 160g

、

小葫芦饼干 450g

、

巴旦木、南瓜籽 30g

、

雪花粉：奶粉 40g

、

抹茶粉 8g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全家福准备好
步骤2/9 点击查看大图
把花生坚果类，蔓越莓，饼干倒一个容器内混合好。奶粉和抹茶粉混合好
步骤3/9 点击查看大图
小火化黄油
步骤4/9 点击查看大图
小火炒棉花糖，我用的伊高，颗粒有点大，自己一分为二处理小了
步骤5/9 点击查看大图
化的差不多了，可以当奶粉抹茶粉混合粉了
步骤6/9 点击查看大图
然后倒入所有料，搅拌
步骤7/9 点击查看大图
放硅胶垫上揉混合了，装盘
步骤8/9 点击查看大图
冷却还有一点点温度取出撒粉，准备切
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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