自制剁椒
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剁椒可以做很多美食,如剁椒蒸鱼头,剁椒蒸排骨,剁椒蒸鸡翅,剁椒土豆片,剁椒娃娃菜......想想都流口水了,买来的剁椒怕有添加剂什么的,不如自己来做,其实很简单。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜红辣椒清洗干净,控干水分。
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步骤2/8
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准备200克大蒜去皮,白糖和盐称量好。
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步骤3/8
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将辣椒去蒂,然后用刀剁碎,但是也不用太碎要有点颗粒感。
步骤4/8
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发布于 2018-01-23
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