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糖醋里脊——酸甜好滋味

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贝尔烘焙

糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，番茄酱等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
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食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
里脊肉 200克
、
蛋清 一个
、
白芝麻 少许
、
料酒 适量
、
生粉 少许
、
糖 适量
、
番茄酱 适量
、
水淀粉（水和淀粉一比三的比例） 少许
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



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发布于 2018-01-23

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