大酱汤
韩剧里的餐桌上总是出现大酱汤, 听起来香浓美味的样子。 阿拉伯做的大酱汤, 不知道和正宗的味道有什么区别, 不过味道倒是很不错。 当然, 阿拉伯无论做什么菜, 味道都很赞。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
买回来的蛤蜊放在水里养着,加少许盐和油,等其吐尽沙子后,用清水洗净即可。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉切片(丝)。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备配菜:洋葱、青椒切圈,西葫芦、土豆切片,豆腐切块,豆芽、金针菇洗干净备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
水烧开后把吐完沙的蛤蜊下锅。
-
步骤5/10
点击查看大图
蛤蜊开口即捞起放在一边,汤也盛出备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内放油,油热后放入牛肉丝翻炒,肉变色后放入洋葱继续翻炒,出香味后盛出备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内倒入蛤蜊汤,放韩式辣椒酱(亦可以再加入两勺大酱),水开后加入豆芽焖煮片刻,根据煮熟的难易程度,依次放入豆腐、土豆、西葫芦、金针菇,加盖焖煮5分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
依次加入事先炒好的牛肉和备用的蛤蜊,中小火煮3分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
起锅前一分钟放入青椒圈关火。
-
最后一步
点击查看大图
倒入汤碗,调整成最美的样子即可上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
大酱汤的其他做法
-
口感浓香且味道鲜美,经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
-
#春日养生局#豆腐大酱汤
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式大酱汤
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#大酱汤
-
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤
-
韩式大酱汤
大酱汤的相关分类
大酱汤的相关推荐
-
#米饭最强CP#干虾仁炒韭菜,味道独特又下饭
71073人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
207102人看过 -
#打工人的健康餐#蛋炒饭
164901人看过 -
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜
599455人看过 -
苏式小鲜肉月饼
119633人看过 -
#吃出健康,解决假胖#低卡减脂凉拌菜~金针菇拌菠菜
220912人看过 -
【朝鲜冷面】倍儿凉快!Q弹荞麦冷面和清爽牛肉汤底是绝配啊!
3180781人看过 -
娃娃菜豆腐汤
73778人看过 -
大酱汤
375593人看过 -
朝鲜冷面
147894人看过 -
丝瓜蛤蜊豆腐汤#秋天怎么吃#
1034084人看过 -
油焖茄子
1169348人看过