蔬菜冻
不爱吃蔬菜的宝宝专享
-
步骤1/6
点击查看大图
芥兰洗净摘好 去掉叶茎里的纤维
-
步骤2/6
点击查看大图
其它蔬菜切条备用
-
步骤3/6
点击查看大图
吉利丁用水泡软切好的蔬菜按照颜色深浅一次入开水锅煮烫一下然后过凉水 沥干水分备用净锅加纯净水加入泡好的吉利丁片随着水慢慢加热搅拌均匀至完全融化烫好的蔬菜按照自己喜欢的顺序和造型摆放在盛放蔬菜冻的容器里待吉利丁水晾凉后慢慢倒入盛蔬菜的容器里 带完全凉透后加盖放入冰箱冷藏室四小时以上 蔬菜冻成型即可食用
-
步骤4/6
点击查看大图
成品
-
步骤5/6
点击查看大图
切刀很重要
-
最后一步
点击查看大图
配上自己喜欢口味的蘸料 怎么吃都OK我用的是蒜头洋葱苹果酱汁
蔬菜可以随意搭配 秋葵 口蘑 .....各种只要你喜欢统统可以
酱汁也是一样的 酸奶的 奶油的 芝士的 芥末的 番茄的 黄油的 只要你喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
蔬菜冻的相关分类
蔬菜冻的相关推荐
-
学生学做饭指南#学生可学做炒饭
26604人看过 -
#我为奥运出食力# 奶味雪蛤
138484人看过 -
烂糊白菜汤(低油版)
95952人看过 -
焖子
87023人看过 -
#嗨fun暑假#姨妈期必吃养生焦糖炖奶
161098人看过 -
#童年不同样,美食有花样#水晶红豆砵仔糕
542304人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5087668人看过 -
蒜蓉油麦菜
850759人看过 -
细腻轻盈蛋奶酒,圣诞传统饮品#网红美食我来做#
370892人看过 -
趁新鲜银耳上市,做个冰糖雪梨银耳冻
335191人看过 -
清炖排骨
70962人看过 -
烟台焖子
39548人看过