红烧五鲳鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼身上划几道口子,放锅里煎到两年金黄
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步骤2/5
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锅中放油,葱姜蒜辣椒炸锅,豆瓣酱少许,因为我家孩子不吃辣椒,所以没放辣椒,然后倒入酱油老抽,料酒,醋,糖
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步骤3/5
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然后倒入两大碗水
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步骤4/5
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把煎好的鱼下锅,加盐。多放点水也是可以的,可以多炖一会,更入味,
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最后一步
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出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
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