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莲子鸡汤

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅

时间过的很快，二娃子已经足月了，随时准备发动了。恰逢豆果我买开张，买只老母鸡煲汤，抓住最后的时机，好好的补充一下营养。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
栗园老母鸡（切块） 半只（约500g）
、
各类菌菇（切块（ 一把
、
红枣（去核） 3颗
、
莲子 一小把
、
姜 4片
、
蒜 2瓣
、
大葱 4段
、
盐 少许
、
枸杞 一小把
烹饪步骤
小贴士

红枣的甜味令鸡汤的鲜味更上一层，莲子令鸡汤口感更加清爽。 豆果我买的栗园老母鸡处理得很干净，拿到手后只需解冻切块就好了，煮汤时候浮沫也很少，很干净很方便。 冬日来碗这样的鸡汤，简直妙不可言啊～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-21

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