自制牛轧糖的做法

点击查看大图

自制牛轧糖

浏览 3892 · 收藏 8

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 180g

、

无盐黄油 30g

、

全脂奶粉 80g

、

去皮熟花生米碎 150g

、

熟芝麻 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备以上材料
步骤2/8 点击查看大图
黄油小火放入锅中融化开
步骤3/8 点击查看大图
融化后倒入棉花糖，待棉花糖融化后倒入奶粉，搅拌均匀后再加入熟芝麻和花生碎翻拌至混合
步骤4/8 点击查看大图
用吸油纸或者牛轧糖专用模具压实擀平放入冰箱冷藏1小时
步骤5/8 点击查看大图
拿出切成条再切成块
步骤6/8 点击查看大图
切成块（按自己喜欢的大小切）
步骤7/8 点击查看大图
装入包装袋里（在某宝上买的，不是很贵）
最后一步点击查看大图
一直原味牛轧糖完成

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

休息全程一定要用小火！不然会糊，有不粘锅最好了，，想要可以加我V：lanruifang002

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-21

换个做法

自制牛轧糖的其他做法

自制牛轧糖的相关分类

蒸螃蟹栗子板栗毛豆螃蟹小白菜更多

自制牛轧糖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许