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【客家菜】酿豆腐

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味道是绝对会被传承的 这是外公外婆的味道 现在由我继承了 从小就在外公外婆的身边长大 虽不是吃得非常好 但是营养各种还是很足的 从小就把我养得肥肥胖胖的 到现在也是这么胖哈哈 每次去外婆家都遇得上吃酿豆腐 一吃就得吃个六七块才肯罢休 吃到不知道饱哈哈哈
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

八角是外公外婆的独家武器 做啥菜都喜欢放一点 馅儿要三肥七瘦的 虾米用虾干也可以 放一点就够 不需要很多 肉放少点 沙葛和其他料放多些 这样才香

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-20

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