红烧肉
家常红烧肉,肥而不腻软糯香甜简单易学
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净不改刀,凉水下锅,入白酒煮一个半小时(我没有用高压锅,高压锅上汽压20分钟左右)
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出改刀,肉汤盛出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅入油少许,下冰糖白糖小火化开不停翻搅,用铲子压碎冰糖
-
步骤4/6
点击查看大图
全部化开转中火,等糖变红全冒白泡时加入一碗煮好的肉汤,
-
步骤5/6
点击查看大图
下入五花肉,入调料,中火炖煮五分钟大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃
五花肉炖烂后再下盐酱油,否则肉不容易烂,如果第一次捞出的时候不是很烂糊加调料时多加一些肉汤多炖一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
#中小学生营养餐#冬瓜红烧肉
-
#中秋节还可以这么过# 竹笋红烧肉
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
-
#开启冬日滋补新吃法# 土豆红烧肉
-
#包个粽子过端午#鹌鹑蛋红烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
可乐鸡翅
39876人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜,自我宠爱!#
1551713人看过 -
可乐鸡翅
27409人看过 -
银鱼炒蛋
576257人看过 -
手撕包菜
10992814人看过 -
红烧肉
35845人看过 -
#秋天怎么吃#猪血豆腐汤
983412人看过 -
肉酱意大利面
17415442人看过 -
红烧肉
37027930人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20850287人看过 -
可乐鸡翅
283834人看过 -
平菇炒肉片
2727022人看过