自制猴菇小饼干
如果那天平静无风~我就遇不到你们的老公白起，所以，我只能继续守着我家的李泽言，鼓捣点吃的，期待着怼怼对我不要太严厉(^_^)
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步骤1/8
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黄油室温软化，当然，是在有暖气的室温，如果没有暖气，我一般会考虑是不是隔温水……
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步骤2/8
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猴菇买来后要泡一晚上，然后把黄色的水洗干净，然后切碎烤干，打成粉……因为切碎烤干比较快~
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步骤3/8
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黄油加蜂蜜打发，然后加入一个蛋，继续打匀
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步骤4/8
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加入低粉，猴菇粉，合成面团，放入冰箱冷藏半个小时
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步骤5/8
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面团冷藏后就会比较硬，然后放在保鲜袋里擀成薄片，然后用喜欢的模具压出饼干形状
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步骤6/8
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我本来想做圆形的，无奈是找不到模具，就凑合用这个星星吧。然后烤箱预热180度，中层，10分钟
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步骤7/8
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烤箱的时间其实要自己看着办，我第一盘烤了十五分钟然后就火大了，饼干都成了褐色，当然，你也可以170度15分钟，最好自己看着点，上色就好了。毕竟，每个人做的饼干薄厚也不太一样。
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最后一步
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好了，和怼怼老公一起每天吃几块猴菇饼干，养胃吧！
我把糖换成了蜂蜜，我现在太胖了，又喜欢吃甜食，就尽量把所有食物里的糖都用蜂蜜替代，真是别有一番滋味呢……
这个饼干就是在基础的小饼干做法里加入了猴菇粉，也没什么难度，适合所有手残的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-20
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