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焦糖苹果饼干

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食a色

觊觎孟老师的焦糖萍果饼干已经很久了，那时候萍果还远未上市。可是，当萍果开始上市的时候，思绪早已被忙碌的中秋带出了很远。直到再次翻起那本书寻找玉米片的下落，才在不经意间又一次看见了它。忽然忆起了它曾经的诱惑，也忆起了桌上那两颗视若无睹，似乎谁也不会想要去碰一碰的萍果。那么，就找一个时间，让这曾经的诱惑延伸到现实中吧。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
青苹果 100克
、
细砂糖 50克
、
水 1小勺
、
牛奶 1小勺
、
黄油 60克
、
白砂糖 30克
、
低筋粉 80克
、
泡打粉 1/4小勺
烹饪步骤
小贴士

焦糖苹果需收汁并沥干水分，才能倒入面糊中。以免水分太多，面糊太过稀软。 烘烤时间应根据饼干大小和烤箱实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-19

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