青椒土豆片的做法

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青椒土豆片

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每次做都会光盘的一道菜。做法超简单。快来围观哦

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆两个

、

青椒一个

、

葱适量

、

食盐少许

、

老抽或酱油少许

、

胡萝卜半根

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全家福
步骤2/9 点击查看大图
切好的土豆片泡水中，洗净
步骤3/9 点击查看大图
葱花适量，青椒切块，胡萝卜切片。
步骤4/9 点击查看大图
锅里加水。水烧开放入土豆片，煮3-5分钟捞出。时间个人决定，按个人喜好
步骤5/9 点击查看大图
焯好的土豆片过凉水
步骤6/9 点击查看大图
锅烧热放入少许油，下葱花爆香
步骤7/9 点击查看大图
放入青椒的胡萝卜翻炒出香味，放入土豆片继续翻炒，加盐和酱油调味，出锅放味精翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
出锅
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这样炒很好吃。不怕土豆薄厚不均匀炒不熟

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

适合家里有儿童的吃。土豆软糯小孩子很爱吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-18

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