土豆饼
不要小看土豆,可以做出好多种样式来,
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土豆去皮洗干净,旁边紫薯是我备用的。
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把去皮的土豆切成块,可以用微波炉转也可放在蒸锅里蒸。微波炉转五分钟左右就可以了。
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你要勺子把它压成土豆泥,
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步骤4/10
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然后加入盐和糯米粉一起揉成团。
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步骤5/10
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把面团拿出来一分两,揉成长条子,
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步骤6/10
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切成大小差不多,一块一块的。就可以了,
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步骤7/10
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用手把压扁后,把芝士摆在中间,
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步骤8/10
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把它卷起来,弄成椭圆形,
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步骤9/10
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把锅烧热,到如足够的油,油烧七倒八成热,就把弄的土豆团放下去。小火慢炸,用筷子翻,全部黄豆捞出来,放在盘子里就可以吃了,
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最后一步
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装盘就可以吃了,皮脆里面软,很好吃哦
土豆团下锅的时候火要小一点。不然容易糊,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
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