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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

土豆 1个

、

面粉一汤匙(小)

、

盐 1勺

、

五香粉适量

、

火腿 2片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆、胡萝卜洗净，切丝。火腿切丁。
步骤2/6 点击查看大图
打入两个鸡蛋，搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
加入盐、五香粉、葱姜、面粉，搅拌均匀。碗小了，换了个盆。
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒少许油，倒入食材，摊成饼。
步骤5/6 点击查看大图
大的给老公吃，小的给儿子吃。煎至两面金黄即可哦！
最后一步点击查看大图
当当当当～～,土豆丝饼出锅了，配上小米红枣粥，正能量满满！

小贴士

1、早上找不到擦丝器了，自己切的土豆丝和胡萝卜。大家最好准备一个擦丝器，方便。 2、如果不喜欢面粉的朋友可以不加，但是不加面粉就不要再用水洗土豆丝了，把土豆里的淀粉洗掉，煎的时候就不容易成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-18

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