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牛羊肉泡馍（小炒）

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好吃的鸡腿很nice

其实对于西安人来说最爱吃的应该是小炒，吃泡馍的地方基本都有小炒-泡馍的另一种做法。
食材清单 加入采购清单
羊肉 1000g
、
羊骨 500g
、
花椒 15克
、
八角 3个
、
小茴香 150g
、
桂皮 10g
、
草果 2个
、
粉丝 1把
、
蒜苗 少许
、
木耳 少许
、
糖蒜 2个-3个
、
发孝粉 适量
烹饪步骤
小贴士

掰馍要有耐心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-17

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