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葡萄豆腐的做法

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葡萄豆腐

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豆腐一块

、

肉沫适量

、

蚝油少许

、

盐少许

、

番茄酱适量

、

绿叶两片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
豆腐压碎。
步骤2/15 点击查看大图
加入肉沫，蚝油，盐调味。
步骤3/15 点击查看大图
豆腐和肉沫拌匀。
步骤4/15 点击查看大图
搓成小丸子。
步骤5/15 点击查看大图
锅中坐油烧至六，七成热，放入豆腐丸子。
步骤6/15 点击查看大图
炸至浮起。
步骤7/15 点击查看大图
捞出，复炸。
步骤8/15 点击查看大图
复炸至金黄色，捞出。
步骤9/15 点击查看大图
锅内留少许油。
步骤10/15 点击查看大图
倒入番茄酱，翻炒。
步骤11/15 点击查看大图
将豆腐丸子倒入。
步骤12/15 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤13/15 点击查看大图
摆盘。
步骤14/15 点击查看大图
装饰上绿叶。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-17

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