青菜肉丸汤
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嫩嫩的Q弹肉丸,配上青翠欲滴的小青菜,鲜香美味,家常做法,一看就会
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烹饪步骤
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步骤1/18
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肉洗净切块,我不喜欢肥的,就少放了一点点肥肉,喜欢吃肥的,可以买五花肉。
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步骤2/18
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把肉放到绞肉机里,这里注意看,我放了姜进去,大家千万别放,姜和肉在一起姜绞不碎。绞肉的时间具体看肉的分量,注意观察,成肉糜就可以了,没有绞肉机的就辛苦手动剁碎
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步骤3/18
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把肉糜放到大碗里,我又放了点姜,刚刚的姜没有搅碎
步骤4/18
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发布于 2018-01-17
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