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萝卜饼的做法

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萝卜饼

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妈妈面食会做很多种，这个萝卜饼是妈妈教会我的。

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切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉 50g

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

白萝卜 1个

、

姜末少许

、

葱丝少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
刨好萝卜丝，加入姜沫和葱丝，鸡蛋打入，加盐黑胡椒。
步骤2/6 点击查看大图
等萝卜出水，加入面粉。
步骤3/6 点击查看大图
筷子搅拌，调成糊状。
步骤4/6 点击查看大图
电饼铛放油，面糊摊平，这个有点大了，像米老鼠吗？
步骤5/6 点击查看大图
摊小点，2面煎至金黄，可以吃了！
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出锅

小贴士

萝卜丝先放盐淹出水，加面粉就可以不加水，如果面粉放多了，可以加点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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