是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
瓜不溜/瓜馍馍的做法 点击查看大图

瓜不溜/瓜馍馍

浏览 6.1万 · 收藏 230
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



晋城人挺喜欢把饼一类的饭食叫做馍,比如卷白馍、摊馍、瓜馍馍等等。瓜馍馍其实就是小瓜馏饼。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、瓜馍馍的面要稍微发酵一下,将面团加水静置,慢慢融合分解后搅拌成稀汤,再加入适量面粉调糊,这样摊出来的瓜馍馍有种淡淡的酸香味,不经意间就开了你的胃。 2、吃的时候蘸些蒜醋,味道更佳。 3、瓜要当季的鲜瓜,西葫芦、架瓜、南瓜都很好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-15

换个做法

瓜不溜/瓜馍馍的其他做法

瓜不溜/瓜馍馍的相关分类

瓜不溜/瓜馍馍的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”