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宝宝版包子的做法

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宝宝版包子

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宝贝一岁半，很喜欢吃饺子，就想着应该给包包子试试，果然很喜欢，虽然是纯素的，但是味道真的很棒。孩子脾胃还是要养好，所以肉类还是要节制着吃哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

酵母粉 5克

、

水适量

、

小麦胚芽粉 50克

、

香菇三朵

、

奶白菜适量

、

红萝卜和胡萝卜各一根

、

木耳 4朵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把面揉光滑。我还加了小麦胚芽粉，也可以纯面粉。发酵至两倍大，用手戳一个窝不回弹就可以了。
步骤2/5 点击查看大图
面发好就可以拌馅了。放一点点儿童酱油和盐，在放些油，香油橄榄油菜油都可以，我还放了猴头菇粉更加提味，搅拌均匀备用
步骤3/5 点击查看大图
接下来就是包啦，至于怎么包自己摸索哦。
步骤4/5 点击查看大图
包好的放入蒸锅在进行二次发酵后大概发20分钟。然后大火烧开调小火蒸25分钟就可以出锅了
最后一步点击查看大图
完美的出锅，我家宝贝吃的不亦乐乎

小贴士

孩子的辅食一定淡才是关键，本来的食材就很鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-13

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