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青椒土豆肉丝的做法

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青椒土豆肉丝

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切墩(初级)

土豆 1个

、

青椒 1个

、

里脊肉适量

、

大葱适量

、

豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/1
1.土豆切粗丝，放在冷水里浸泡15分钟左右2.青椒、大葱切好3.里脊肉切丝，用淀粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽腌制10分钟4.倒菜籽油小火炒香大葱，放青椒继续炒，后放入肉丝，炒至肉丝变色，倒入土豆，大火爆炒5分钟。起锅。全程不放盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-13

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