酒醉鸡腿
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿先过一过开水,然后用冷水泡到完全冷却;
-
步骤2/8
点击查看大图
放适量的油热锅,然后放入姜片炒至金黄;
-
步骤3/8
点击查看大图
放入鸡腿炒一下;
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入白酒,等酒开了,加入白糖;
-
步骤5/8
点击查看大图
白糖开了,加入酱油;
-
步骤6/8
点击查看大图
酱油开了,续入水(水要比较多),盖上盖子煮;
-
步骤7/8
点击查看大图
约半个小时,收汁,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
整个煮的过程都要大火,如果是鸡中翅时间就可以短一些,要煮的鸡翅或鸡腿多一点的话酒可以加到一碗(个人比较喜欢酒香的味道所以按这样的酒量下,如果不太喜欢酒的味道可以少下点)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
酒醉鸡腿的其他做法
酒醉鸡腿的相关分类
酒醉鸡腿的相关推荐
-
鸡腿卷
45055人看过 -
醉糟花雕鸡腿卷 - 不一样的鲜嫩醉鸡
31630人看过 -
清蒸螃蟹
10252562人看过 -
葱油焖鸡
140903人看过 -
牛奶酸菜鱼
140426人看过 -
#旅行中的美味#吃不腻的土豆泥拌面‼️做法超简单巨好吃
146887人看过 -
爽口佛手丝
1854093人看过 -
鸡肉松
318412人看过 -
小白菜鸡丸汤
35460人看过 -
空气炸锅烤红薯
2358923人看过 -
香煎牛肉饼
49422人看过 -
挑战你的味蕾绝佳下酒菜-麻辣藕丁
2362973人看过