超级豪华~酸汤龙利鱼
悠闲的周末~实在是想宅在家里,无奈被饿醒~翻了半天冰箱终于只找到一小段龙利鱼~好吧~为了能吃饱,所有的能找的食材混搭在一起~居然味道不错~开心
-
步骤1/14
点击查看大图
龙利鱼切段,加姜,盐,白胡椒,柠檬汁,料酒和少量淀粉腌制十分钟
-
步骤2/14
点击查看大图
豆芽焯水
-
步骤3/14
点击查看大图
番茄洗净去皮后切块,我个人不太喜欢吃番茄皮,所以特意去了皮,不去皮也是一样的~
-
步骤4/14
点击查看大图
香肠切碎,不要太碎,影响口感
-
步骤5/14
点击查看大图
魔芋丝,笋丝冲洗干净
-
步骤6/14
点击查看大图
炒锅内加适量油,加入葱姜蒜和野山椒碎翻炒出香味
-
步骤7/14
点击查看大图
加入半个切碎的洋葱,加入鱼豆腐甜不辣~其实加不加这些无所谓~但是加了后味道确实有提升~也可能是我饿了的原因
-
步骤8/14
点击查看大图
加入去皮后的番茄,翻炒一会~加入适量番茄酱和白糖
-
步骤9/14
点击查看大图
加入适量高汤,加入金针菇和香菇,如果你家里木有准备高汤,也可以学习我经常用的懒人方法~浓汤宝来一个~
-
步骤10/14
点击查看大图
水开后加入笋丝
-
步骤11/14
点击查看大图
水再次开加入香肠碎
-
步骤12/14
点击查看大图
最后加入龙利鱼段,鱼肉变白后加入油条~不知道大家都有什么奇特爱好~我做汤特别爱放油条或者油豆腐,纯属个人爱好~
-
步骤13/14
点击查看大图
最后加入豆腐,加适量盐,白醋,白胡椒,豆芽铺在底部,出锅~
-
最后一步
点击查看大图
其实用不到这么多食材,我只不过是找到什么放了什么,没想到竟然意外的好吃,大家可以试试放自己喜欢的食材进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
超级豪华~酸汤龙利鱼的其他做法
超级豪华~酸汤龙利鱼的相关分类
超级豪华~酸汤龙利鱼的相关推荐
-
土豆炖牛肉(拒绝科技与狠活)
121332人看过 -
醋溜土豆丝
224096人看过 -
这是一碗好吃到升仙的酸汤龙利鱼
10435707人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2999734人看过 -
土豆炖牛肉
21519198人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5232275人看过 -
蒜香孜然烤羊排
646826人看过 -
#我心中的冬日限定#榨菜炒土豆丝
66490人看过 -
虾仁牛奶滑蛋!低脂高蛋白
154353人看过 -
虾仁滑蛋
142771人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42086430人看过 -
#味达美年味小馆#家常白菜炖豆腐
99366人看过