正宗糖醋排骨
酱油:糖:醋=2:3:4,加半勺老抽提色
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步骤1/6
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冷水入锅,小火焯水煮半熟去沫
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步骤2/6
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捞出备用
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步骤3/6
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葱姜炝锅,煸炒排骨,加料酒
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步骤4/6
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下糖醋汁,注意—酱油:糖:醋比例为2:3:4,料酒和水无所谓
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步骤5/6
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大火烧开,小火收汁,30分钟出锅即可
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
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