桃胶莲子玫瑰羹
浏览 22744 · 收藏 341
将做法保存到手机
一盅琥珀色 养颜又养心 “春云暖雨桃胶香,调兰抹麝试新妆。” 桃胶,有个悲伤而诗意的名字——桃花泪。原本是桃树为了愈合伤口分泌出来的胶状物,但本身又有很好的清血降脂的功效,其中的植物胶原常吃还能使皮肤红润养颜。 桃胶经过长时间浸泡之后,会变成琥珀色半透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。夏天,常常和莲子放在一起炖成甜品
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
桃胶提前一晚泡发,莲子浸泡一个小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
泡好的莲子、桃胶、干玫瑰花、冰糖一起放入大碗中,加足量水。
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱调节到过温蒸模式,110度,设置30分钟。时间到后取出即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
换个做法
桃胶莲子玫瑰羹的其他做法
桃胶莲子玫瑰羹的相关分类
桃胶莲子玫瑰羹的相关推荐
-
蒜蓉粉丝娃娃菜
3099981人看过 -
营养快手家常炒面
300688人看过 -
#时令蔬菜最养人#番茄西兰花炒蛋,减脂期的最爱!
345024人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#细腻丝滑,低卡美味小甜品~南瓜奶冻
179155人看过 -
西芹百合#我要上首页清爽家常菜#
225171人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38021613人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6145511人看过 -
【 粥日 】川贝雪梨粥,最强食疗从润润喉咙开始
106312人看过 -
养生润肺止咳~枇杷雪梨水
51663人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28672937人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6011621人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38414845人看过