鸡肉炖土豆
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
半只
、
土豆
3~4个
、
大葱
1根
、
姜
3片
、
蒜
5瓣
、
蚝油
适量
、
老抽酱油
适量
、
盐
适量
、
桂皮
1根
、
大料
2~3瓣
、
香叶
3片
、
油
适量
、
糖
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1用备好的 桂皮 大料 香叶 大葱 姜 炖洗净 切好鸡肉 2炖熟后取出 沥水3烧热锅 放油 烧热 将切好土豆 翻炒4倒入老抽酱油 糖 耗油 翻炒 5把鸡肉倒入和土豆同时翻炒 炒匀 6加入适量水 炖 直到收汁 倒入蒜末 加适量盐 味精 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-12
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