是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱油拌面的做法

点击查看大图

葱油拌面

浏览 3958 · 收藏 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超简单、超方便、超好吃哦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

细圆拉面 200g

、

小葱 6根

、

食用油 3勺

、

老抽 1勺半

、

味极鲜酱油（可换成生抽） 3勺

、

白砂糖适量

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好原材料，小葱切成段备用，葱段上的水要擦干净哦～
步骤2/8 点击查看大图
3勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，适量的白砂糖，调料准备好啦！
步骤3/8 点击查看大图
锅内倒油，稍微加热一下，倒入葱段。
步骤4/8 点击查看大图
小火慢慢炸，等到葱段炸到焦黄变脆，炸到葱干巴巴的时候把葱段捞出来扔掉。
步骤5/8 点击查看大图
锅内留下炸好的葱油，倒入提前调配好的调料，一边倒一边画圈圈搅拌，小火熬一分半钟就可以关火了。
步骤6/8 点击查看大图
倒在碗里晾一晾
步骤7/8 点击查看大图
煮面～（这里的面条用细圆形状的），煮好之后可以过一遍水，口感更清爽。
最后一步点击查看大图
捞出面条往面里倒入适量的葱油，拌匀后撒上葱花，可以大口吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-12

换个做法

葱油拌面的相关分类

拌面瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜更多

葱油拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许