零失败的蛋黄饼干~
超简单的饼干,材料也很简单。是小时候吃的味道,小朋友特别喜欢
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步骤1/8
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把一个全蛋和三个蛋黄打到无水无油的碗里,加入几滴柠檬汁。
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步骤2/8
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把35g白砂糖分成三次加入蛋液里。
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步骤3/8
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蛋液打到纹路不容易消失就打好了。
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步骤4/8
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把90g低筋面粉塞入打好的蛋液,并搅拌至无干粉。
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步骤5/8
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把拌好的面糊装入裱花袋里。
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步骤6/8
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1.预热烤箱170度。2.裱花袋剪个小口挤出面糊,呈圆形。
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱170度,烤15分钟,至表面微黄就可以了。
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最后一步
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完成啦,是不是很简单呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-12
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