酥皮香蕉卷
这是一款材料简单，操作简单，制作用时少的小点心。外酥里软，满口蕉香，大人小孩都会喜欢！
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步骤1/8
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准备蛋黄液（鸡蛋不要蛋清）;冷冻的手抓饼取出，常温放置3,4分钟，稍微软化可弯曲即可（超市放冷冻水饺区域有手抓饼）；香蕉去头尾！
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步骤2/8
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将香蕉放手抓饼上，香蕉刷一层蛋黄液！（手抓饼可以用擀面棒擀压薄一点）
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步骤3/8
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将手抓饼滚动，裹紧香蕉，然后切1cm厚厚块！
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步骤4/8
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烤箱预热200度，3分钟。切块的香蕉放烤盘油纸上，单面刷上蛋黄液，撒上薄薄一层白糖！
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步骤5/8
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入烤箱，中层，上下火，200度15分钟！
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步骤6/8
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烤制手抓饼膨胀，起酥，即可！
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步骤7/8
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烤好的香蕉酥卷，趁热吃，一口半个，又酥又软，满口香蕉香，超有口感！
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最后一步
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手抓饼选原味或者甜味最好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-11
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